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Descrição
Heikenosato Junmai Ginjo da Shimomori Shuzojo em Shimane é polido a 50%, oferecendo um perfil limpo com suave doçura de grão, umami suave e um final tranquilamente refrescante.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShimane · Shimane Junmai Ginjo →
ProdutorGoumeigaisha Shitamorishuzoujou
Teor alcoólico18%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Goumeigaisha Shitamorishuzoujou
Shimane
De Tsuwano, em San-in, repleta de atmosfera histórica e cultural, situada ainda mais profundamente na natureza, é uma pequena adega abraçada por faias e riachos cristalinos das montanhas de Nishi-Chugoku e do Rio Takatsugawa. Desde a fundação em 1874, não esquecemos nosso compromisso com o meio ambiente e buscamos sempre a compatibilidade entre a proteção ambiental e as atividades econômicas.
Fundada em1874
MarcaShimanehousen
Endereço992 Tsuwano Tsuwano Kaka Shimane
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