Description
Junmai Ginjo Genshu Fuyuki é a linha premium carro-chefe da Fukunotomo Shuzo em Daisen, Akita, engarrafada sem diluição como genshu para maximizar a intensidade. O nome Fuyuki (árvore de inverno) evoca a beleza austera dos invernos de Akita, e o sake carrega o caráter concentrado e robusto da produção em clima frio.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fukunotomo Shuzo Co., Ltd
Akita
O sake é produzido com arroz cultivado na Planície de Senboku, em Akita. Uma taça 'agrícola e farta' que espalha pela boca o sabor do arroz cultivado com todo o cuidado.
Est.1913
BrandFukunotomo
Address82-6 Jinguji Temple Daisen Akita
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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