Junmai Daiginjo Taiyozakari

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Description

Elaborado com 100% do arroz "Koshi Tanrei", desenvolvido pela cooperativa de sake de Niigata. Baseado no sake premiado com o primeiro lugar na Avaliação de Sake da Divisão Junmai Ginjo do 89º Escritório Regional da Receita Federal de Kanto-Shinetsu, este Junmai Daiginjo representa o ponto máximo das habilidades da kura.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryTaiyo Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Taiyo Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Pioneira no Ginjo sake, nossa destilaria tornou o Ginjo sake comercialmente disponível antes do restante do país, em 1972. Todo o arroz para sake atualmente utilizado na produção é proveniente da Prefeitura de Niigata.

Est.1945

BrandTaiyouzakari

Address1-4-31 Iino Murakami Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★