Descrição
Junmai Daiginjo Inatahime da Inata Honke Shuzo é uma expressão central do junmai daiginjo premium da destilaria, produzido sem álcool adicionado e com arroz polido a pelo menos 50%. A tradição cervejeira da Prefeitura de Tottori, ancorada na revitalização do arroz Goriki, confere a este sake uma personalidade regional distinta, com um caráter rico e refinado. Os aromas florais e frutados típicos da fermentação daiginjo são complementados pelo corpo mais pleno da produção junmai.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Inata Honten Co.,Ltd
Tottori
Somos uma cervejaria tradicional localizada na cidade de Yonago, prefeitura de Tottori, com raizes no periodo Edo. Desde o primeiro ano de Enpo (1673), nos dedicamos a arte da fabricacao de sake preservando a cultura local da regiao de San'in. Cercados pela natureza exuberante ao pe do Monte Daisen na regiao de Chugoku, nossa cervejaria produz marcas como 'Inadahime' e 'Top Suirai'. Nesta regiao com clima e ambiente favoraveis a producao de sake, contamos com 'boa agua' e 'bom arroz', aliados a dedicacao de nossos toji. Todos esses elementos se unem para criar o 'Inada no Sake'.
Fundada em1673
MarcaInatahime
Endereço325-16 Yomi Yonago Tottori
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Spicy
Yakitori (Tare)
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