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Descrição
Chamado Moonlight, o Junmai Daiginjo Gekka da Yoshizaki Shuzo usa Yamada Nishiki com 40% de polimento. Fragrância floral imaculada, textura sedosa, doçura delicada e um final refinado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
ProdutorYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada no primeiro ano do período Kanei, na cidade-castelo de Kururi, é considerada a cervejaria mais antiga da prefeitura de Chiba.
Fundada em1624
MarcaKichiju
Endereço102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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