🍶
Description
Sake espumante refrescante e seco. A suave doçura e a vivacidade se revelam no momento em que toca a boca. Pode ser apreciado antes ou após as refeições.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shirataki Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
A regiao de Uonuma, em Niigata, Echigo Yuzawa, foi o cenario de 'Pais de Neve', de Yasunari Kawabata. A neve que cai no inverno derrete lentamente na primavera e e absorvida pelo solo ao longo de muito tempo. Essa agua suave, purificada em sua longa jornada subterranea, e a maior dadiva da natureza para a producao de sake. A cervejaria continua produzindo sake nesse ambiente nevado e abencado, com ingredientes cuidadosamente selecionados.
Est.1855
BrandJozen Mizunogotoshi
Address2640 Oaza Yuzawa Yuzawa Minami Uonuma Niigata
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Check-In & Reviews (1)
Saki
Feb 19, 2024, 10:44 PM
爽やか!飲みやすい!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
