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Description
O Jotambo Tokubetsu Junmai Muroka Nama Genshu da Bandai Shuzo em Fukushima é não filtrado, não pasteurizado e não diluído, com arroz não divulgado. A designação completa nama-genshu-muroka torna esta uma expressão intensa e concentrada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Bandai Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Aos pés do Monte Bandai, com a água cristalina das fontes subterrâneas do grupo de nascentes Bandai Nishiyama, selecionada entre as 100 melhores águas famosas do Japão. O sake é produzido por um toji obstinado de Aizu. Esse é o 'Sake Bandaiyama'.
Est.1980
BrandBandaisan
Address2568 Bandai Bandai Bandai Fukushima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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4
Oden
Japanese
★★★★★
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5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
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6
Nikujaga
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★★★★★
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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8
Saikyo-zuke Fish
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★★★★★
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