🍶
Description
Josen Saigu é produzido pela Asahi Syuzou em Mie com arroz Gohyakumangoku polido a 70%. A proximidade da Prefeitura de Mie com o Grande Santuário Ise Jingu moldou há muito a cultura local do sake, e o nome Saigu faz referência a essa herança regional. Um sake de mesa limpo e levemente seco, ideal para harmonizações cotidianas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Asahi Syuzou Co.,Ltd
Mie
Fundada no 8º ano da era Meiji. Preservando mais de cem anos de história e tradição, a cervejaria trabalha com dedicação para produzir um sake que seja reconhecido como verdadeiramente bom.
Est.1875
BrandIseasahi
Address1767 Oyoyama Akiwa Taki Mie
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine