🍶
Description
Josen Kiyosujonobunaga Onikoroshibin é um sake no estilo 'oni-koroshi' da Kiyosuzakura Brewery em Aichi, ou seja, um sake tão seco que se diz que 'mata demônios'. Nomeado em referência a Oda Nobunaga e ao Castelo de Kiyosu, este engarrafamento apresenta um caráter acentuado e muito seco, com adocicado residual mínimo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Kiyosuzakura Brewery Corp
Aichi
Fundada em 1853, fabrica e comercializa sake, shochu, vinho e vinho de ameixa em Kiyosu, na Planície de Nobi, Prefeitura de Aichi, local histórico de Nobunaga Oda e das cerejeiras do Rio Gojo.
Est.1853
BrandKiyosujounobunaga
Address1692 Kiyosu Kiyosu Aichi
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine