🍶
Description
Joku Ginsen Cup apresenta o caráter característico do Joku, da Fábrica de Gonohe da Hachinohe Shurui, em um formato prático de dose única, tornando a tradição local de sake de Aomori mais acessível. Elaborado com arroz 100% de Aomori e água mole de um poço de 80 metros de profundidade, o formato preserva o compromisso da cervejaria com a identidade regional. O design do copo prateado remete ao nome Ginsen, que evoca a clareza das águas do norte do Japão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Hachinohe Shurui.Co.,Ltd Gonohe Factory
Aomori
Localizada no lado leste de Goto-cho, que prosperou como ponto estratégico do Oshu Kaido durante o período feudal, a Jokuu aproveita o vento Yamase (nordeste) característico do norte e utiliza água pura e abundante que brota de um poço profundo para produzir sake no frio do inverno.
Est.1944
BrandJokuu
Address12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori
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