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Descrição
O Izumohomare Junmai Ginjo da KK Takeshitahonten, na Prefeitura de Shimane, é apresentado em garrafa de 720ml e elaborado com arroz polido a pelo menos 60%, utilizando apenas arroz, água e koji, sem adição de álcool. Shimane, historicamente rica em tradição cervejeira, empresta sua água regional suave a este ginjo, sustentando uma expressão limpa e finamente aromática do estilo Junmai Ginjo.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShimane · Shimane Junmai Ginjo →
ProdutorKK Takeshitahonten
MarcaIzumo Homare
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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