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Descrição
Elaborado com arroz sake Yamadanishiki e Tamaei polido a 60% nas águas cristalinas de Okuizumo, terra de lendas míticas como o Yamata no Orochi, este Tokubetsu Honjozo termina com uma crocância característica. O rótulo da marca Izumofurusato foi criado pela calígrafa Midori Saito.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoShimane · Shimane Tokubetsu Honjozo →
ProdutorKK Takeshitahonten
MarcaIzumo Furusato
ArrozYamada Nishiki, Tama Sakae
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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