Descrição
Miyama Nishiki da Prefeitura de Nagano polido a 39%, com moromi fermentado em baixas temperaturas e prensado em tanque. Apresenta aroma suave e sabor equilibrado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
ProdutorYonezawa Shuzo Co.,Ltd.
MarcaImanishiki
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yonezawa Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
É uma pequena cervejaria na Prefeitura de Nagano que compreende a produção de sake como cultura japonesa e espreme todo o sake em um tradicional tanque de sake.
MarcaImanishiki
Endereço4182-1 Nakagawa Village Ogusa Kamiina Nagano
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