Ikegame Karakuchijunmai

🍶

Description

O arroz cultivado em Fukuoka, polido a 75%, confere a este junmai de Fukuoka da Ikegame Shuzo seu caráter assertivamente seco karakuchi. Produzido no distrito cervejeiro de Jojima com água subterrânea limpa de Fukuoka.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryIkekame Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ikekame Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Preservando as boas tradições e ao mesmo tempo experimentando novas técnicas de produção de sake, a cervejaria busca criar produtos que surpreendam e encantem os clientes.

Est.1875

BrandIkekame

Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★