O Yamada Nishiki polido a 35% é prensado por gotejamento como shizukuzake neste daiginjo de Fukuoka da Ikegame Shuzo sob o rótulo Kamejirushi Shizukuzake. A coleta exclusiva por gravidade proporciona máxima pureza e aroma refinado.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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