Ikegame Hananosake Junmai Ginjo

Ikegame Hananosake Junmai Ginjo é produzido pela Ikegame Shuzo em Kurume, Fukuoka, sob o poético rótulo que significa sake das flores, sugerindo um sake com aromas delicados e floridos. A tradição de fabricação de Fukuoka se beneficia do clima ameno de Kyushu e de fontes de água locais de qualidade. Este junmai ginjo é produzido sem álcool adicionado, permitindo que as características florais e frutadas do ginjo expressem a maestria da cervejaria no sul do Japão.