Utiliza 100% de Yamada Nishiki proveniente do distrito especial A da Prefeitura de Hyogo. Com polimento do arroz a 35%, este sake é elaborado com o mesmo nível de esmero reservado para competições e resulta em um sake supremo. Persegue aromas luxuosos e precisos, características de Daiginjo de alto padrão. Permite apreciar o espírito de superação da Mida a cada safra.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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