Houmei Daiginjo da Houmeishuzou, na região de Tanba-Sasayama em Hyogo, representa a expressão premium principal da cervejaria, com arroz polido além de 50% para alcançar o caráter refinado e perfumado exigido pela classificação daiginjo. O clima frio de Tanba-Sasayama e o acesso à água limpa das terras altas de Tanba sustentam a fermentação lenta em baixa temperatura necessária para desenvolver os aromáticos florais e frutados característicos do daiginjo. Este formato de 1,8 litro oferece a experiência completa do daiginjo em um volume generoso, ideal para compartilhar ou guardar.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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