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Descrição
Honjozo Kitaya da Kitaya, em Yame, Fukuoka, é elaborado com arroz polido a 70% em uma cervejaria fundada em 1820 na região de Yame. Yame produz alguns dos sakes e produtos agrícolas mais celebrados de Fukuoka, e este honjozo cotidiano reflete o estilo limpo e direto da cervejaria.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Fundada em 1820, no período Bunsei do Edo, a cervejaria foi criada com o desejo de 'compartilhar alegria por meio do sake'. A Kitaya produz sake local e shochu autêntico desde então.
MarcaKansansui
Endereço374 Honmachi Yame Fukuoka
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