Honjozo Kitaya da Kitaya, em Yame, Fukuoka, é elaborado com arroz polido a 70% em uma cervejaria fundada em 1820 na região de Yame. Yame produz alguns dos sakes e produtos agrícolas mais celebrados de Fukuoka, e este honjozo cotidiano reflete o estilo limpo e direto da cervejaria.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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