Honjozo Kakunodate Shiraume é um honjozo da Goi Shuzoten em Kakunodate, Akita, batizado pelas flores de ameixeira branca (shiraume) que florescem no bairro samurai a cada primavera. O arroz Menkoina e a água pura da região de Senboku em Kakunodate produzem um honjozo limpo e confiável que reflete a elegância discreta do patrimônio cervejeiro desta histórica cidade do castelo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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