Daijukyudai Magozaemon (19ª Geração Magozaemon) homenageia o atual chefe da família fundadora da Goi Shuzoten em Kakunodate, Akita, o famoso bairro samurai. O arroz Menkoina, variedade desenvolvida em Akita, e a água pura das montanhas dos planaltos de Senboku em Kakunodate definem o caráter limpo e enraizado nessa terra.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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