🍶
Description
Outro clássico desta kura, ao lado do crisântemo de Fukayama. É um sake levemente seco com aroma suave e doce derivado do arroz. A sensação na boca é suave e o sabor do arroz é bem presente. O final é nítido e limpo, com um retrogosto persistente de arroz.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Funasaka Shuzoten Co.,Ltd
Gifu
É uma destilaria de sake que conta no mesmo terreno com uma loja de varejo, um restaurante e a área de fabricação.
Est.1703
BrandMiyamagiku
Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese