Descrição
A Hizen Toji Junmai Ginjo da Yamato Shuzo em Saga usa arroz Saga no Hana polido a 58 % e água de nascente Sefurisan, com aroma frutado contido, umami refrescante e final seco.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoSaga
ProdutorYamato Shuzo Co.,Ltd
ArrozSaga no Hana
Teor alcoólico15%
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamato Shuzo Co.,Ltd
Saga
O sake é produzido com técnicas de cultivo de arroz local da prefeitura, água extraída de 200 metros de profundidade e a tradição de Hizen Mori.
Fundada em1975
MarcaHizentouji
Endereço2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga
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