Hitakami Junmai Ginjo Oni Label

🍶

Description

Hitakami Junmai Ginjo Oni Label é uma expressão junmai ginjo da Hirako Shuzo em Ishinomaki, Miyagi, distinguida pela arte ousada do rótulo oni. O sake incorpora a filosofia de harmonização gastronômica da cervejaria com um perfil de sabor limpo e levemente assertivo, construído sobre arroz de Miyagi e a água pura da bacia do Rio Kitakami.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMiyagi

BreweryHirako Shuzo Co,.Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hirako Shuzo Co,.Ltd

Miyagi

Um sake local rico em caracteres de produtor local em Ishinomaki, uma cidade portuária com boas áreas de pesca. Se for com peixe, é Hidaka!

Est.1861

BrandHitakami

Address1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hitakami Junmai Ginjo Oni Label

Hirako Shuzo Co,.Ltd

More from this Brewery