
Description
Hitakami Daiginjo Nakadori Venetian Bottle é a preciosa fração central do prensado, engarrafada em um distinto recipiente de vidro veneziano, produzido pela Hirako Shuzo em Ishinomaki, Miyagi. A fração nakadori, extraída do meio da prensagem, oferece a expressão mais pura e refinada do Yamada Nishiki em níveis de polimento daiginjo, livre dos compostos mais pesados da primeira e última prensagens.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hirako Shuzo Co,.Ltd
Miyagi
Um sake local rico em caracteres de produtor local em Ishinomaki, uma cidade portuária com boas áreas de pesca. Se for com peixe, é Hidaka!
Est.1861
BrandHitakami
Address1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi
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