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Descrição
Engarrafado sem filtração e não pasteurizado no estágio origarami, este junmai namazake retém finos sólidos de arroz que conferem um corpo cremoso e encorpado. A localização da Murashige Sake Brewery em Iwakuni e a abordagem de dupla fonte hídrica resultam em um sake com linhas nítidas e limpas sob o final rico e texturizado.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoYamaguchi · Yamaguchi Junmai →
ProdutorMurashige Sake Brewing Co.,Ltd
MarcaHinoshitamusou
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Murashige Sake Brewing Co.,Ltd
Yamaguchi
Situada nas montanhas do Japão, próxima à famosa Ponte Kintaikyo, uma das três pontes mais célebres do país.
Fundada em1959
MarcaKinkankuromatsu
Endereço5-101-1 Iwakuni Yamaguchi
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