Descrição
Heaven Sake Junmai Ginjo, rotulado como Azur, é elaborado por meio de assemblage pelo mestre de adega de champagne francês Régis Camus, mesclando múltiplas variedades de sake para equilíbrio e elegância. O aroma apresenta pera, maçã e uva; o palato é vivo com frutas de pomáceo, mineralidade, notas herbáceas e um final sedoso com caráter de maçã verde e hortelã fresca.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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