🍶
Description
Hashigozake é produzido pela Sakaegawa Shuzo na região de Aizu, em Fukushima, cervejaria fundada em 1807 que utiliza a água das nascentes da montanha Iide. Não foram encontradas informações específicas sobre o sabor, o arroz ou a razão de polimento deste produto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Sakaegawa Shuzo & Co.
Fukushima
A empresa foi fundada no quarto ano da era cultural. Valorizando as tradições antigas, continua a buscar sabores que se harmonizem com a sociedade contemporânea.
Est.1807
BrandUmaganbei
Address1184 Nozawa Honmachi Nishi -Aizu Yama Fukushima
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine