🍶
Description
Hakuchougura (白鳥蔵), que significa destilaria do cisne branco, é um sake da Echigozakura Shuzo na cidade de Agano, Niigata, produzido com arroz local de Niigata polido a 72%. Fundada em 1890 e integrante do Grupo Sekaitaka Oyamake, o rótulo Hakuchougura desta destilaria se inspira na imagem dos cisnes que migram para a planície de Niigata, evocando a serena paisagem de inverno da região.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Echigozakura Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Substituindo técnicas tradicionais pela mecanização e mantendo um rigoroso controle humano, a cervejaria produz sake de alta qualidade e o entrega a muitos clientes. As visitas à cervejaria Shiratorizo são realizadas periodicamente.
Est.1890
BrandEchigozakura
Address1-7-13 Yamaguchi Agano Niigata
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