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Descrição
Kirari da Usui Shoten mistura Miyama Nishiki e Hitogokochi a 59% para este Tokubetsu Junmai — doçura suave, acidez contida e um caráter versátil para harmonizar com a culinária.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoNagano
ProdutorUsui Shoten Co.,Ltd
MarcaHakubanishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento59%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Usui Shoten Co.,Ltd
Nagano
Já se passaram mais de 100 anos desde que a destilaria foi estabelecida em Omachi. Nos últimos anos, a produção tem focado no consumo local, usando arroz cultivado por agricultores de Kita-Azumino para produzir desde Daiginjo até sake comum.
Fundada em1906
MarcaHakubanishiki
Endereço2512-1 Omachi Omachi Nagano
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