Guinomiginjo Gokokuhojo

Name: Guinomiginjo Gokokuhojo
Brand: Yutakashuzo Co.,Ltd
SKU: s25233

Description

Arroz polido a 55% compõe este ginjo estilo guinomi (pequena taça) da Yutakashuzo na Prefeitura de Fukui, sob o rótulo Kashoku. O formato guinomi sugere um sake pensado para ser apreciado de forma descontraída, em pequenas doses.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukui

BreweryYutakashuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yutakashuzo Co.,Ltd

Fukui

Na nona geração, Sokichi estudou fermentação como o primeiro estagiário da Cervejaria Nacional durante a era Meiji, incorporando técnicas modernas de produção de sake, o que aprofundou o envolvimento da cervejaria com a arte do sake.

Est.1753

BrandKashoku

Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★