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Description
Gekkeikan Junmai é o sake de arroz puro principal da cervejaria mais historicamente significativa do Japão, a Gekkeikan em Fushimi, Kyoto, fundada em 1637. Produzido com a água mole e pobre em minerais de Fushimi e com a expertise acumulada ao longo de 14 gerações, entrega um junmai acessível e limpo que apresentou milhões de pessoas à cultura do sake no mundo inteiro.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWhere to Buy
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Where to Drink
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Chicago, IL · United States
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Gekkeikan Sake Co.,Ltd
Kyoto
Fundada em Fushimi, Kyoto, em 1637, a Gekkeikan desenvolveu suas atividades com base na filosofia de Qualidade, Criatividade e Humanidade, colocando a excelência em primeiro lugar, promovendo a inovação e valorizando as pessoas.
Est.1637
BrandGekkeikan
Address247 Minamihama Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese