Descrição
Profundidade de sabor única de um genshu, com maciez característica e um final afiado, sustentado por um grau de secura extremo de +15 SMV.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoYamagata · Yamagata Honjozo →
ProdutorWada Shuzo Co.
ArrozGeneral Rice
Teor alcoólico19%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Wada Shuzo Co.
Yamagata
Fundada em 1797 no centro da Prefeitura de Yamagata, em Kawakita-cho Taniji, a Aratama produz sake com o lema de ser 'uma pequena loja de bebidas local, mas amada pela comunidade'.
Fundada em1797
MarcaAratama
Endereço17 Kawakita Nishimurayama Yamagata
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