Fukunotomo Jisama Junmai Murokanamagenshu utiliza o Akita Komachi, a variedade de arroz símbolo da prefeitura, em uma expressão crua, sem filtragem e sem diluição, da linha Jisama (avô). O clima frio de Daisen e a água das Montanhas Ou definem o caráter limpo e encorpado deste genshu sazonal.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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