Honjozo desta estabelecida kura de Ibaraki em Joso, produzido com água local da bacia dos rios Kinu e Kokai, com ênfase em filtragem mínima para preservar o caráter do arroz. Posicionado como um honjozo para consumo diário de uma cervejaria com mais de 270 anos de história no cinturão arrozeiro do Kanto. Limpo e acessível, com o caráter suave e saboroso típico do rótulo Fujiryu.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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