Five Red Junmaikarakuchi utiliza uma mistura de Nippon Bare e Yamada Nishiki, ambos polidos a 60%, e é fermentado em tonéis de madeira 100% naturais pela Sakai Shuzo em Iwakuni, Yamaguchi. Este junmai é intensamente seco, com valor SMV de aproximadamente +12, estruturado para uma finalização nítida e limpa com acidez marcante.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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