Descrição
Hida Homare polido a 50% define este junmai ginjo de Gifu, da Hazama Shuzo sob o rótulo Enasan, produzido no distrito montanhoso de Ena com água do sistema do Rio Kiso. Limpo e bem equilibrado, com o aroma delicado típico do Hida Homare no polimento ginjo.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoGifu
ProdutorHazamashuzou KK
MarcaEnasan
ArrozHida Homare
Teor alcoólico16%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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