🍶
Description
Um tipo encorpado com sabor de arroz. Uma bebida recomendada para o consumo diário, que pode ser apreciada tanto fria quanto quente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Hasegawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Uma pequena cervejaria localizada em Settaya, na cidade de Nagaoka, prefeitura de Niigata. Um sake tradicional herdado desde a fundação no 13º ano do período Tempo. O sake que a Hasegawa Sake Brewery busca é um licor que complementa a refeição sem se sobrepor a ela.
Est.1842
BrandEchigosekkobai
Address2-7-128 Settaya Nagaoka Niigata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine