Elaborado com 100% do arroz de luxo para sake "Koshi Tanrei", cultivado nos arrozais em terraços de Ojiya, Niigata (região de Uonuma), em plena natureza. Extraído exclusivamente pela prensagem central para preservar o melhor do aroma. Trata-se de um sake raro, produzido sazonalmente e em quantidade limitada.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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