Descrição
Este junmai daiginjo genshu nasceu há cerca de 40 anos, quando ainda não existia o termo 'Ginjo Sake', fruto de uma busca incansável por qualidade. É um sake que encarna as técnicas e tradições preservadas ao longo das gerações.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKochi · Kochi Junmai Daiginjo →
ProdutorTsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
MarcaTsukasabotan
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
Kouchi
Um sake seco, encorpado e de excelente fluidez, com sabor firme e vigoroso, que não cansa mesmo depois de muitos goles.
Fundada em1603
MarcaTsukasabotan
Endereço1299 Sagawa Takaoka Kochi
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