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Descrição
Daiginjo da Yamanarishuzou, em Ibara, Okayama, produzido pelo tradicional método de fermentação Bichuu da destilaria em clima frio, utilizando um vaporizador de ferro genuíno, equipamento raro que gera o vapor seco essencial para a produção de koji de qualidade. Esta versão premium Rannohomare reflete o compromisso da destilaria com um sake puro, conduzido exclusivamente pelos ingredientes.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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