Tamanoi Daiginjo é a expressão principal, nomeada em homenagem ao lendário poço no coração desta cervejaria de Hida Takayama, fundada em 1695. Como a única cervejaria de produção exclusiva em ginjo na região de Hida, a Niki Shuzo molda seu daiginjo com a água pura de nascente das montanhas e uma filosofia de produção sazonal e orientada pelo aroma.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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