Daiginjo SANSOU

🍶

Description

Daiginjo elaborado com Yamada Nishiki da Prefeitura de Hyogo, polido a 40%, produzido com rigoroso controle de baixa temperatura. Aroma requintado e sabor delicado que se abre com elegância no palato.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryTsurumi Brewing Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tsurumi Brewing Co.,Ltd

Aichi

Uma cervejaria com 140 anos de história em Minato-cho, Owari-Tsushima, também conhecida como a Cozinha de Nobunaga. O sake é produzido pelo mestre da sétima geração com a habilidade de Nanbu Tori. Uma produção rica que harmoniza habilmente o controle de qualidade moderno enquanto preserva a bondade artesanal tradicional, aproveitando ao máximo o sabor do arroz no sake.

Est.1873

BrandGAZAN

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★