Daiginjo Irizuru

🍶

Description

Elaborado em Fukuoka na Chikakiyo Shuzo, com arroz e proporção de polimento não divulgados. A produção de sake em Fukuoka está concentrada na área de Hakata e nos vales ao redor.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionTokushima

BreweryChikakiyo Shuzo

ABV17.3%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Chikakiyo Shuzo

Tokushima

Na era do periodo Edo, dois grous voavam do pinheiro de Horai e danavam graciosamente ao portao. O nome Irizuru foi dado em homenagem aos grous.

Est.1854

BrandIrizuru

Address103-1 Morikuni Yamaguchi Town Anan Tokushima

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★