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Iritsuru Ginjo

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🍶
Descrição

É um sake fermentado a baixa temperatura com leve aroma ginjo, seco, leve e com presença de umami.

Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoTokushima
Teor alcoólico17%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Onde comprar

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Chikakiyo Shuzo

Tokushima
Na era do periodo Edo, dois grous voavam do pinheiro de Horai e danavam graciosamente ao portao. O nome Irizuru foi dado em homenagem aos grous.
Fundada em1854
MarcaIrizuru
Endereço103-1 Morikuni Yamaguchi Town Anan Tokushima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese