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Descrição
Daiginjo Gokujo Kitaya conquistou o primeiro lugar 'Champion Sake' no IWC 2013, divisão sake do Nikkon, entre 583 participantes. Utiliza 100% Yamada Nishiki, é preparado a frio por tempo limitado, e a prensagem luxuosa em quantidade limitada faz com que a loja online comercialize apenas uma vez por mês.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoFukuoka · Fukuoka Daiginjo →
ProdutorKitaya Co.,Ltd
MarcaKitaya
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Fundada em 1820, no período Bunsei do Edo, a cervejaria foi criada com o desejo de 'compartilhar alegria por meio do sake'. A Kitaya produz sake local e shochu autêntico desde então.
MarcaKansansui
Endereço374 Honmachi Yame Fukuoka
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