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Descrição
Yamada Nishiki polido a 50% e água de nascente natural Kururi formam este daiginjo Gekka da Yoshizaki Shuzo em Chiba, a mais antiga kura do Japão, fundada em 1624. O índice de polimento de 50% proporciona um caráter premium acessível com um final limpo e levemente adocicado.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoChiba · Chiba Daiginjo →
ProdutorYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada no primeiro ano do período Kanei, na cidade-castelo de Kururi, é considerada a cervejaria mais antiga da prefeitura de Chiba.
Fundada em1624
MarcaKichiju
Endereço102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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