
Description
Chochin Junmai Ginjo Usunigori Namagenshu é um sake levemente turvo, não pasteurizado e sem diluição da Chouchin Shuzo em Tsushima, Aichi. O compromisso desta kura com os estilos muroka namazake e a filosofia de harmonização com alimentos moldam esta expressão, onde a suave nebulosidade adiciona textura enquanto o caráter namagenshu preserva os aromáticos frescos e vibrantes do grau ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Chouchin Shuzo Co.,Ltd
Aichi
O sake é algo que conecta pessoas. Fiel aos fundamentos, enriquecendo a criatividade, é uma bebida para ser saboreada enquanto as pessoas se encontram e conversam.
Est.1868
BrandChouchin
Address3-62 Honmachi Tsushima Aichi
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