Chikubushima Junmai Ginjo Tamasakai

Gracas ao Rio Yoshino, a terra e fertil e o arroz e cultivado no lado norte da cidade de Tokushima, que ha muito tempo e ativa na producao de arroz. O lema e a independencia, como 'nao seguir tendencias como o Tanrei', 'fazer por conta propria' e 'fazer o sake que voce quer beber'.