Descrição
Junmai nigori da Chichibunishiki, não filtrado para preservar a textura leitosa e a doçura fresca e granulosa do mosto de fermentação. Produzido na histórica cervejaria Yaohonten em Chichibu, Saitama, fundada em 1749.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoSaitama · Saitama Junmai →
ProdutorYao Honten Co.,Ltd
MarcaChichibunishiki
Teor alcoólico14%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
O famoso sake 'Chichibu Nishiki' é produzido em uma cervejaria turística com mais de 250 anos de história, onde é possível visitar, degustar e fazer compras na 'Floresta da Cervejaria'.
Fundada em1749
MarcaChichibunishiki
EndereçoChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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